Pommier Reinette Grise du Canada
18,00 € – 22,00 €
Variété excellente pour les préparations culinaires.
La variété Reinette Grise du Canada est excellente pour les préparations culinaires. C'est une bonne pomme à couteau, à bonne qualité gustative. Ne convient pas trop pour le centre Bretagne, où dans les zones à forte humidité en raison de sa sensibilité au chancre.
Informations complémentaires
| Vigueur | Faible (EM26), Moyenne (MM 106), Forte (Bittenfelder), Faible (EM26) scion de 2 ans pré-formé (+4€), Forte (Bittenfelder) scion de 2 ans pré-formé (+4€) |
|---|---|
| Sensibilité | Chancre |
| Utilisation | Cuisson, couteau. |
| Floraison | Précoce (1ère quinzaine d'avril) |
| Récolte | Fin septembre / Début octobre. |
| Consommation | Récolte jusque décembre. (moyenne garde) |
| Qualité du fruit | Le fruit est légèrement acidulé, un peu croquant, sucré. |
| Caractéristiques du fruit | La pomme est de grosse taille. L'épiderme est rugueux. La chair est blanche / jaunâtre |
| Historique | Variété ancienne. |



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