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Pommier Karminj de Sonnaville

18,00 

Excellente pomme aux qualités équilibrées.

UGS : POM-KSO Catégories : , Étiquettes : ,

Le pommier Karminj de Sonnaville est une excellente variété aux qualités gustatives équilibrées. Elle est intéressante en jus également, bien que pomme de table principalement.

Informations complémentaires

Vigueur

Faible (EM26), Moyenne (MM 106), Forte (Bittenfelder)

Sensibilité

Rustique, peu sensible.

Utilisation

Couteau, cuisson, jus.

Origine

Nord de la France.

Floraison

Semi-tardive (1ère quinzaine de mai).

Récolte

Mi-octobre.

Consommation

Récolte jusque février.

Qualité du fruit

Fruit sucré, acidulé, très parfumé. Excellente qualité gustative. Chair blanchâtre.

Caractéristiques du fruit

Fruit de taille moyenne à grosse. Épiderme jaune strié de rouge.

Historique

Variété moderne. Elle a été multipliée par Piet de Sonnaville, travaillant dans Wageningen (les Pays Bas) en 1949. C'est un croisement  de cox's orange pippin et de Jonathan, et a été commercialisée en 1971.

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