Le cassissier Géant de Boskoop est une variété tardive et peu productive.Ses fruits sont gros, acidulés, sucrés, et ne sont pas reconnus pour leur excellente qualité gustative.
C'est cependant un excellent pollinisateur pour les autres variétés et notamment pour la variété "Noir de Bourgogne".
Additional information
Couleur | bleu noir |
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Floraison | Tardive |
Récolte | Mi-juillet |
Sensibilité | Rustique, peu sensible. Résistant à l'oïdium. |
Pollinistation | Autostérile, nécessite une pollinisation croisée. Excellent pollinisateur pour "Noir de Bourgogne" |
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