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Cassissier Royal de Naples

7,00 

Utilisée traditionnellement en Bourgogne. Avec la variété Noir de Bourgogne, elle crée une liqueur de première qualité.

UGS : CAS-RDN Catégories : , Étiquettes : ,

La cassissier Royal de Naples est une variété de mi-saison qui nécessite une pollinisation croisée. Les fruits sont noirs, sucrés, en grappes moyennes. Elle est utilisée traditionnellement en Bourgogne. L´association à part égale de Noir de Bourgogne et Royal de Naples constitue la base idéale pour obtenir une liqueur de très grande qualité.

Informations complémentaires

Couleur

Noir

Floraison

Printemps

Utilisation

Confiture, jus, pâtisserie, table

Récolte

Mi-juillet

Sensibilité

Rustique, peu sensible.

Pollinistation

Autostérile, nécessite une pollinisation croisée.

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