La variété Doyenné du Comice est l'une des meilleures poires, qui se conserve longuement. Cela en fait une poire de fin d'automne et d'hiver, au parfum léger et délicat.
Informations complémentaires
| Vigueur | Moyenne(Farold), Forte (Kirshensaller) |
|---|---|
| Origine | Angers. |
| Sensibilité | Rustique, peu sensible (légère tavelure sur les fruits et feuilles). |
| Utilisation | Couteau. |
| Floraison | Tardive. |
| Récolte | Octobre à Novembre. |
| Consommation | Longue (3 à 5 mois). Maturité octobre – novembre. |
| Qualité du fruit | Chair fondante, très agréable, sucrée, juteuse, acidulée, au parfum léger et délicat. Très bonne qualité. LA couleur de la chair est blanche de texture fine. |
| Caractéristiques du fruit | La poire est de grosse taille, jaune pâle, rosée au soleil. |
| Historique | La variété a été obtenue en 1849 dans le jardin fruitier du comice horticole d'Angers. |
| Pollinisation | Beurré Hardy, William's, Conférence, Clapp's Favourite, Docteur Jules Guyot, Beurré Bosc. |


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