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Pommier Passe Pomme (Trenk Eostig)

18,00 22,00 

La pomme précoce de base dans le Cap Sizun

UGS : POM-PPO Catégories : , Étiquettes : ,

La variété PassePomme ou Trenk Eostic (Acide du mois d'août) est une pomme d'été acidulée.

Informations complémentaires

Vigueur

Faible (EM26), Moyenne (MM 106), Forte (Bittenfelder), Faible (EM26) scion de 2 ans pré-formé (+4€)

Utilisation

Couteau

Origine

Probablement la Cornouaille.

Sensibilité

Rustique, peu sensible.

Floraison

.

Récolte

Début Août

Consommation

Août

Qualité du fruit

Fruit à la chair blanche jaunâtre, parfois rougeâtre sous l’épiderme.
Acidulée, peu sucrée.

Caractéristiques du fruit

Fruit de taille moyenne. L'épiderme est jaune verdâtre en couleur de fond. Rouge lavée en secondaire.

Historique

Variété ancienne. Elle se nomme Passepomme (National), Passépomme (Douarnenez), Eostek trenk (Pays vannetais) ou encore Baril (Cap Sizun).

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